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| 貨號 | 有 |
| 檢測方法 | UV |
| 售賣方式 | 包裝 |
| 原料與配料 | / |
| 進貨日期 | 2022-10-19 |
| 外觀 | 粉末 |
| 規(guī)格 | 1kg/鋁箔袋， 25kg/紙板桶 |
| 保質(zhì)期 | 730天 |
| 包裝 | 1kg/鋁箔袋， 25kg/紙板桶 |
| 含量 | 90％ |
| 主要用途 | 食品，保健品，醫(yī)用 |
| 主要功效 | / |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC10661990308052 |
| 提取來源 | 雞內(nèi)金提取物 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/鋁箔袋， 25kg/紙板桶 |
| 主要成分 | 提取物 |
| 是否進口 | 否 |
產(chǎn)品名稱:雞內(nèi)金提取物
別名:雞黃皮,雞合子
植物來源:雉科動物家雞的干燥沙囊內(nèi)壁
拉丁名: Endothelium corneum gigeriae
有效成分:蛋白質(zhì)以及多種氨基酸。胃泌素,角蛋白。
規(guī)格:雞內(nèi)金提取物90,如果需要其他規(guī)格請聯(lián)系客服咨詢。
顏色:棕黃色精細粉末。
性狀:易吸濕,易溶于水,TLC檢測。
包裝方式:25公斤/紙板桶或者鋁箔袋。
存儲條件:應該密封遮光,儲存在干燥,陰涼,通風良好的地方。
保質(zhì)期:24個月
快遞物流:快遞或物流
雞內(nèi)金提取物是從家禽胃中提取的一種動物源性原料，主要原料為雞的砂囊內(nèi)壁干燥物，俗稱“雞內(nèi)金”。該物質(zhì)在干燥后呈黃色或棕黃色薄膜狀，經(jīng)粉碎和提取后可制成粉末狀或液態(tài)提取物，廣泛用于食品加工、營養(yǎng)添加等領域。
雞內(nèi)金取自雞的砂囊（胃的一部分）內(nèi)壁膜組織，經(jīng)人工剝離后清洗干凈、干燥制得。通常用于提取的是以下類型的原料：
家雞（Gallus gallus domesticus）；
多取自健康宰殺后的雞只副產(chǎn)物；
常經(jīng)無菌處理、脫脂、脫臭預處理。
| 項目 | 描述 |
|---|---|
| 外觀 | 黃棕色或深黃色粉末，或呈淺棕色干燥塊狀物 |
| 氣味 | 特有的禽類內(nèi)臟氣味，處理得當者無明顯異味 |
| 溶解性 | 水中部分溶解，可形成膠狀懸浮液；熱水溶解性較好 |
| pH值范圍 | 一般在 5.0–7.5（1:10 水溶液） |
| 水分含量 | 干粉型產(chǎn)品水分低于8% |
| 穩(wěn)定性 | 干燥避光密封條件下較穩(wěn)定，不易氧化 |
三、主要組成成分
雞內(nèi)金提取物的化學組成主要與其生物來源密切相關。其成分中主要包含：
蛋白質(zhì)與多肽類
占干重中較高比例；
來自雞砂囊壁膜天然蛋白的水解與提取。
微量礦物質(zhì)
含有鈣、鐵、鋅、鎂、磷等元素；
來源于內(nèi)壁膜組織的生理積累。
脂類殘留（經(jīng)脫脂處理后低）
原始內(nèi)金含一定脂肪，提取過程中常進行脫脂處理以降低油脂含量。
不溶性纖維與膠質(zhì)類物質(zhì)
多為膜結構殘余成分，少量存在于提取物中。
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